全球快消息!烤箱版羊肉串的腌制方法?
【资料图】
主料:羊肉500克
辅料:鸡蛋清一个,辣椒粉一小勺,胡椒粉一小勺,孜然粉一小勺,料酒、酱油各2勺,鸡精少许,盐少许,酱油1勺,玉米油1勺
— 烹饪步骤 —
1 羊肉 切小块 葱姜 料酒 酱油www.nfysw.com 胡椒粉 鸡精 盐鸡蛋清 辣椒粉 酱油 封闭颜值30分钟!盐少放!
2 腌制好之后 用不锈钢签字串起来!用厨房纸擦干水分 平铺在烤盘上!下面要铺垫锡纸!
3 预热好的烤箱 250度 15分钟!
4 烤好了 再撒一些孜然 辣椒面 芝麻之类的 喜欢的调料尽管放!
5 烤完 烤盘会有点汤汁 没关系 想要干一些 可以烤网再烤几分钟!很香奥!
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